Nuestra carta

El menuzaco

Todo servido al centro a compartir. Se sirve a mesa completa.

Maridaje disponible (que cunde un montón) por 10€ por persona

Si necesitas que te cambiemos algún platin coméntanoslo!

Para empezar

Hummus de lenteja Dhaal y calabaza con lenteja pardina de Leon en ensalada

Croquetas de lo que toque hoy

Gyozas de pote asturiano con kimchi de berza

Para coger con la mano

Hamburguesina de gochin en pan chino con mahonesa de caramelo de chosco con cebolla en tempura de carbón

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Rollito de minujeto con patata y queso pintado con dulce de calabaza e higo

Entrando en calor

Gnocchi con picadillo y pisto de calabacín al toque de gochujang con crema picantina de calabaza y quesos asturianos

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Noodles de verdinas sabadiego y secreto

Para rematar

Pollo frito en tres cocciones con berza y castañas acabado con un toque de crema de sopes de ajo

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Gambon al ajillo sobre  cazuela de patatas amariscadas

Postre casero según el día

Precio por persona 25€

O con todo, todas las opciones (cuidao que ye mucho) por 35€ (tambien por persona) 

vinos y sidras del arco atlantico

PORTUGAL

  • Flor de Lys. Tinto. Lisboa. Magnum. 2,5 € / 26 €
  • Faisao Caves Velhas. Blanco. Vinho Verde. 2,0 € / 12 €
  • Flor de Penalva Colheita Selecionada. Tinto. Dao. 15 €
  • Ponte de Lima Classic. Blanco. Vinho Verde. 16 €

GALICIA

  • Maccerato. Blanco. Rias baixas. Albariño Criomacerado. 3 € / 18 €
  • Dimia. Blanco. Ribeiro. 12 €
  • Marques de Ardoza. Tinto. Vino de galicia. 2 € / 12 €
  • Paixon. Tinto. Mencia, Monterrei. 20 €

NORTE DE LEÓN

  • Tilenius. Tinto. Bierzo. Mencia. 2,8 € / 16,8 €
  • Conde del Pazo. Blanco. Bierzo. Godello. 20 €
  • Peregrino. Rosado. Prieto Picudo. 18 €

FRANCIA

  • Tussok Jumper, Wildboar. Tinto. Gamay. 18 €
  • Comte Des Clos. Tinto. Burdeos. 16 €

Cervezas

  • Duchesse de Bourgongne Oud Bruin 70cl 15 €
  • Rubus of the rose vinitje 30 €
  • Meta Edabeak Almaciga 70cl 12 €
  • Meta Edabeak Zatopek 70cl 12 €
  • Meta edabeak Sumendi Nagia 70cl 12 €
  • Les Trois Mousquetaires Porter Baltic 70cl 21 €
  • Les Trois Mosquetaires Imperial Stout 70cl 21 €
  • Horal Oude Gueuze Megablend 70cl 26 €
  • Struisse Quad Reserve 70cl 26 €